Il cavolo a Merenda

Artigianato del vetro soffiato, olio nuovo e creatività per l’evento ” Il cavolo a merenda“, il gelato ideato dal maestro gelatiere Vetulio Bondi con lo chef Simone Cipriani.

Per questo eccezionale gelato, che ha fra i suoi ingredienti protagonisti oltre al cavolo nero, proprio l’olio extravergine d’oliva, Assaggiaolio sfoggia una personalizzazione realizzata a mano in numero limitato, con scritte in oro ed una leggera verniciatura di colore verde.

Una personalizzazione molto particolare e soprattutto un utilizzo Unconventional protagonista degli eventi alla Biennale Enogastronomica di Firenze, a Wine and Food di Firenze, a Sigep di Rimini.

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